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堺實光 遠藤商事 TKG 上作 6-0274-1002 AZT3102 17512 18cm 薄刃(片刃)-薄刃包丁

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リズム&ドラム・マガジン 2016年10月号


【メーカー名】
●遠藤商事(株)

【特長】
●堺實光上作(白鋼)安来白鋼二号
●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。

【仕様】
●サイズ(cm):18
●メーカー品番:17512
●全長(mm):315
●質量(g):170
●背厚(mm):3.5

発売

1,350円

堺實光 遠藤商事 TKG 上作 6-0274-1002 AZT3102 17512 18cm 薄刃(片刃)-薄刃包丁

ギター・マガジン 2016年9月号

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発売

823円


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